[gravata]Equipamentos de refrigeração incorporam avanços.[/gravata] Realizada de 25 a 28 de junho em São Paulo, a feira Fispal Food Service reuniu os principais fabricantes brasileiros de equipamentos de refrigeração comercial. As empresas mostraram inovações e destacaram a adequação de seus equipamentos à Portaria Inmetro 371, que estabeleceu requisitos mínimos de segurança, obrigatórios desde janeiro de 2013.

A visita à feira permitiu observar outras tendências importantes relacionadas aos refrigeradores comerciais:

• Utilização crescente de propano como fluido refrigerante;
• Tecnologias que reduzem o consumo de energia;
• Materiais mais sustentáveis na fabricação;
• Telas de LCD transparente e touch screen, que permitem interação com os consumidores no ponto de venda;
• Maior oferta de modelos slim de expositores verticais;
• Preocupação em oferecer mais conforto e praticidade ao usuário;
• Design cada vez mais moderno nos produtos.

Se você não foi esse ano, programe-se para a próxima edição da feira, que acontecerá de 24 a 27 de junho de 2014.   [exclusivo]